Beschrijving
SCA cupping score: 87/100
Een pulped natural koffie van de Braziliaanse icatu koffiebonen afkomstig van Fazenda Fartura (‘overvloed’) uit de Minas Gerais regio en met veel zorg geselecteerd door koffieboer en -boerin Claudio Gutierrez and Mariana. Complexe smaken van bruine kruiden (nootmuskaat, kaneel, kruidnagel, piment), gedroogd fruit en lichte melasse, met tonen van chocolade en appel in de afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.